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便利店關(guān)東煮如何擺放

作者：便利店加盟    發(fā)布時間：2022-05-23 14:30     瀏覽次數(shù) :

  1. 散裝擺在前面，串裝擺在后面，避免簽子擋住顧客視線
  2. 高毛利產(chǎn)品擺前面，且盡可能擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?/li>
  3. 提鮮的食品如海帶，擺在中間，其他的擺在兩側(cè)
  4. 一個格子通常放6-8串，太少了無法吸引顧客欲，而且易出現(xiàn)傾斜，顯得不美觀，太多了也不方便店員拿取
  5. 人氣商品如甜不辣、蘿卜等可以往后面放一放，不用擺太前面



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